Door Claessens, coördinator van de Kruidentuin, heeft in overleg met de kruidendames een nieuw tuin plan ontworpen. Handiger opzet voor gebruik in de keuken, een Romeinse kruidencirkel, een 'weesjeshof' en een verkoophoek om enkele vernieuwingen te noemen. Eind 2011 is de herplanting al gestart.
![]() |
"De keukenkruiden, eetbare bloemen en theekruiden komen dichter bij de keuken te staan. De Culinaire ploeg kan er zo gemakkelijk bij. Nieuw is een Romeinse kruidencirkel met de eerste gecultiveerde kruiden uit onze geschiedenis, zoals basilicum, marjolein e.d. Aparte vakken zijn gepland voor de aroma-, verf-, cosmetica- en bad-/ontspanningskruiden. We willen deze gaan gebruiken bij workshops. In enkele vakken komen de gezondheidskruiden, bij voorbeeld EHBO-kruiden. |
![]() |
Verder komt er een pluktuin met bloemen, een rozenlaan en een chill-hoek. Om een kopje thee te drinken, een boek te lezen of om lekker weg te dommelen. Nieuw is ook een teeltveldje met kruiden en bloemen die veel gebruikt worden, zoals goudsbloemen. |
Tegenover de keuken willen we een 'verkoophoek' inrichten. De grond is daar niet zo geschikt voor teelt, maar wel voor de verkoop van overtollige planten. Passanten die iets willen kopen, kunnen het geld in een geldbrievenbus stoppen.
Het 'weesjeshof ' is een stukje land voor overtollige planten of planten die even een boost nodig hebben voordat ze weer de tuin ingaan. Zo blijft er meer overzicht, omdat de planten niet her en der neergezet worden. Bovendien is een klein stukje grond gereserveerd voor experimenten.
![]() |
Tot slot: de Kruidentuin-gidsen zijn bezig met het opzetten van een rondleidingscenario. De nodige veranderingen dus, maar we zijn er allemaal enthousiast over," zegt Door. |